Мені дуже імпонує як інформують і дбають про ревмо-пацієнтів за кордоном, створюючи брошури та цілі організації. Тому що освіта пацієнта-це один із наріжних каменів.
Без розуміння процесів, куди рухаємось і навіщо, важко отримати гарні результати. Можна, але важко, особливо в тривалій перспективі.
Деякі матеріали із GoutEducation я адаптувала та переклала для вас.
Цікаво чи ви і колеги чули про про правило шести?
МІФ: ІСНУЄ СТРОГА «ПОДАГРИЧНА ДІЄТА», ЯКОЇ ПОВИННІ ДОТРИМУВАТИСЯ ЛЮДИ ЯКІ, ХВОРІ НА ПОДАГРУ.
ФАКТ: хоча певні продукти, як відомо, викликають напади подагри, не існує регламентованої «дієти при подагрі». Але жити з подагрою означає робити вибір розумний для вас і для всіх у вашій родині. Це включає в себе обмеження споживання певних видів їжі та напоїв.
Іжу з високим вмістом пуринів хімічних речовин, що збільшують кількість сечової кислоти в крові слід їсти в помірних кількостях і повністю уникати під час загострень.
• Червоне м'ясо, баранина і
• Субпродукти (печінка, нирки, солодкі хлібці)
• Морепродукти/молюски (креветки, омари, м'язи, анчоуси, сардини)
• Пиво та зернові лікери
Також важливо уникати продуктів з кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози.
Обмежте:
• Безалкогольні напої та солодкі фруктові соки. Цукристі каші, куплені в магазині товарів
• Морозиво та цукерки
• Перероблені харчові продукти
Здорова дієта для людей з подагрою починається зі свіжих і яскравих фруктів і овочів - апельсинів, бананів, перцю та брокколі.
- включає цільнозерновий рис, макарони та хліб.
Молочні продукти з низьким вмістом жиру, такі як молоко, сир і йогурт, є чудовим джерелом білка, а також курка та деякі види риби, як-от лосось.
Хоча фрукти заохочуються, багато з них природним чином містять високий рівень фруктози, тому їх слід обмежити однією- двома чашками на день
Оскільки кожна ситуація унікальна, може бути корисно відстежувати конкретні продукти та напої, які викликають напади подагри. Ваш лікар або дієтолог може мати інші рекомендації щодо вибору їжі та планування їжі, залежно від інших проблем зі здоров'ям, які у вас можуть виникнути.
МІФ: ПОДАГРУ МОЖНА УСПІШНО ВИЛІКУВАТИ ЛИШЕ ЗМІНОЮ ДІЄТИ.
ФАКТ: навіть при надзвичайно жорстких дієтичних обмеженнях більшість хворих на подагру зможуть лише трохи знизити рівень сечової кислоти.
- лише 1,0 мг/дл. Цього недостатньо, щоб контролювати спалахи та зменшити ризик довгострокових пошкоджень від подагри. Важливо, більшість людей з подагрою потребують тривалої терапії для зниження рівня сечової кислоти, щоб досягти цільового рівня 6,0 мг/дл або нижче - цільового рівня сечової кислоти, рекомендованого ACR
МІФ: ВИШНЕВИЙ СІК Є ЕФЕКТИВНИМ ЛІКУВАННЯМ ПОДАГРИ.
ФАКТ: роль, яку відіграє вишневий сік лікування подагри завищене. У той час як вітамін С – який міститься у вишневому соку або вишні - може зіграти роль у зниженні рівня сечової кислоти, вживати лише вишневий сік буде недостатньо. Крім того, якщо пацієнти п'ють вишневий сік, підсолоджений кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози, це може навіть сприяти або погіршувати загострення.
Learn more at http://GoutEducation.org
перекладено та адаптовано мною із GoutEducation
