Про Протеінову теорію голоду
Або чому солодким снідати не варто ❤️
Чому ти постійно голодний/-а?
Виною може бути нестача білка на сніданок.
Протеїнова теорія голоду:
Організм продовжує вимагати їжу, поки не отримає достатньо білка — навіть якщо калорій вже досить.
І навіть якщо ти з'їв/-ла тарілку вуглеводів — голод повернеться швидко, бо тілу бракує саме будівельного матеріалу: амінокислот.
Що відбувається, якщо вранці їсти тільки вуглеводи?
• Швидкий стрибок цукру в крові
• Різкий спад енергії
• Сильний голод через 1–2 години
• День минає в перекусах
Скільки білка потрібно на сніданок?
20–30 г білка — це оптимальна доза, щоб зменшити голод на день.
Як це виглядає на практиці?
• 2 яйця + 50 г сиру
• 150 г грецького йогурту + 20 г протеїну
• 100 г курятини + овочі + хліб із борошна грубого помелу
Чому це працює:
• Білок довго перетравлюється
• Стабілізує глюкозу в крові
• Впливає на гормони апетиту (лептин, грелін)
Хочеш їсти менше протягом дня? Починай із білкового сніданку. Організм насичений = апетит під контролем.
