☕️ Яке молоко найкраще додавати в каву?
Багато хто звик додавати в каву “здорову” альтернативу молока, але чи дійсно це найкращий вибір?
🔹 Коровʼяче молоко (особливо 2,5–3,2% жирності)
✅ Найкращий вибір, якщо вам важливо отримати:
– Повноцінний білок (казеїн + сироваткові білки)
– Кальцій, вітамін В12, йод
– Відчуття ситості — білок сповільнює підвищення глюкози і зменшує апетит
Це ідеальний варіант для сніданку з кавою — білок + кофеїн = повільніший ріст глюкози, більше енергії й менше тяги до солодкого протягом дня.
🔹 Рослинне молоко: вівсяне, рисове, бананове
⚠️ Це — майже чисті вуглеводи.
– У вівсяному молоці ~7–10 г вуглеводів і <1 г білка
– У рисовому — ще більше цукрів
💡Що це означає:
– Ваша кава стає солодким перекусом, навіть без доданого цукру
– Швидкий пік глюкози — швидкий спад, і знову голод/втома
🛑 Якщо ви слідкуєте за рівнем глюкози або хочете зменшити тягу до солодкого — таке молоко НЕ ваш вибір.
🔹 Горіхове молоко (мигдальне, кокосове)
🔍 Склад залежить від виробника.
– Часто білка там теж дуже мало (~1 г)
– Багато добавок: стабілізатори, ароматизатори, підсолоджувачі
❗️Користь — умовна. Якщо без цукру й без зайвих добавок — можна, але не варто очікувати від нього поживної цінності.
Отож:
🔸 Найкраще для кави — коровʼяче молоко
🔸 Уникати рослинного молока з високим вмістом вуглеводів, якщо вам важлива стабільна енергія і контроль апетиту
🔸 Горіхове — нейтральний варіант, але користі мало
А яке молоко ви додаєте в каву? Напишіть в коментарях
