✔️»Хронічний панкреатит виникає від жирної їжі»
Ні. Причини: алкоголь, жовчнокам’яна хвороба, гіпертригліцеридемія, аутоімунні процеси, муковісцидоз, ліки, генетика. У жінок часто основна причина — жовчнокам’яна хвороба.
✔️»При хронічному панкреатиті потрібно їсти тільки варене і прісне та не можна вживати жири».
Харчування має бути збалансованим і індивідуалізованим. Важливо уникати переїдання, алкоголю, надлишку жирного, смаженого, але не треба харчуватись одноманітно.
Повна відмова від жирів не рекомендована — в організмі вони необхідні (для гормонів, клітинних мембран, всмоктування жиророзчинних вітамінів).
✔️»Ферменти — це шкідливо, викликають звикання».
Ферменти — замісна терапія, яка не гальмує, а підтримує травлення при недостатності. Їх безпека доведена при тривалому прийомі.
✔️»Хронічний панкреатит — це лише проблема травлення».
Насправді він впливає і на ендокринну функцію — у 30% пацієнтів розвивається панкреатогенний (вторинний) цукровий діабет.
✔️»Панкреатит можна вилікувати назавжди».
Не зовсім. Гострий панкреатит — так, виліковується. Але хронічний панкреатит — це прогресуюче захворювання, що викликає незворотні зміни в підшлунковій (фіброз, кальцифікації, зниження функції). Його можна контролювати, але не повністю вилікувати.
З турботою про ваш ШКТ, @dr.belinska