🔸 Мононенасичені жири
Корисні для серця та судин, допомагають підтримувати нормальний рівень холестерину в організмі.
Приклади продуктів:
• оливкова олія
• авокадо
• мигдаль
• кеш’ю
• арахіс
• фундук
• насіння кунжуту
🔸 Поліненасичені жири
Також корисні. Сюди входять омега-3 та омега-6 жирні кислоти, які потрібні вашому мозку, серцю та імунітету.
Приклади продуктів:
• лосось
• скумбрія
• оселедець
• волоські горіхи
• насіння льону
• насіння чіа
• соняшникова олія
• кукурудзяна олія
🔸 Насичені жири
Їх варто вживати помірно. Надлишок може підвищувати ризик серцево-судинних хвороб.
Приклади продуктів:
• вершкове масло
• жирне м'ясо
• ковбаси
• сало
• вершки
• жирний сир
• кокосова олія
🔸 Трансжири
Найменш корисний тип жирів. їх бажано максимально уникати.
Приклади продуктів:
• магазинна випічка
• дешеві торти та печиво
• маргарин
• фастфуд
• чипси
• продукти з написом “частково гідрогенізовані жири”
🔸 Просте правило:
Мононенасичені та поліненасичені → частіше обирати
Насичені → помірно
Трансжири → мінімізувати
Збережіть цей допис та поділіться ним рідним та близьким вам людям
#doctor_kryvoviaz_дієтологія
