🥗 Святкові застілля – це завжди смачно. Але як враховувати вуглеводи в улюблених новорічних салатах?
Особливо, якщо не брав участі в їх приготуванні…
Тому ось зручна пам'ятка із вмістом вуглеводів і калорійності в найпопулярніших новорічних салатах. Пам'ятайте, що точна кількість може змінюватися залежно від рецепта 🧐
🎄Популярні новорічні салати (на 100 г):
👉🏻 Грецький салат
• Вуглеводи: ≈ 3,5–4 г
• Калорійність: ≈ 90–120 ккал
(залежить від кількості оливкової олії та фети)
👉🏻 Крабовий салат
• Вуглеводи: ≈ 5–7 г
• Калорійність: ≈ 120–160 ккал
(кукурудза і майонез дають основний внесок)
👉🏻 Олів’є
• Вуглеводи: ≈ 7–9 г, частіше трохи більше
• Калорійність: ≈ 180–220 ккал
👉🏻 Мімоза
• Вуглеводи: ≈ 6,5–8 г
• Калорійність: ≈ 200–240 ккал
(високий калораж через майонез і сир)
👉🏻 Оселедець під шубою
• Вуглеводи: ≈ 7–9 г ⚠️ часто більше через буряк
• Калорійність: ≈ 180–230 ккал
👉🏻 Вінегрет
• Вуглеводи: ≈ 12–14 г
• Калорійність: ≈ 110–150 ккал
(буряк і картопля — основні джерела вуглеводів)
Обов'язково зберігайте собі пам'ятку ✅
#ендокринолог #салати_вага #ендокринологвінниця #салат_діабет
#doctor_kryvoviaz_дієтологія
