Хочу поговорити про суплементи: вітаміни, мінерали та інше.
🔈»Ми те, що ми їмо»- це не думка, це факт.
Ми всі звикли, що доказова медицина проти БАДів та суплементів, але чому?- тому що не можливо провести рандомізовані дослідження в даній темі. Кожен організм, проживаючи в різних умовах з різним раціоном, буде мати різні дефіцити. Сюди додаємо вік, рівні ферментів ( пептидів), засвоєння та купу факторів і що - не можемо ми провести дослідження і переконатись, що усім дітям, що не їдять гречку треба вітаміни групи В.
Це так не працює!
Тому я у своїй практиці, після перевірки лабораторної чи оцінки харчування, спостереження за зростанням завжди додаю певні суплементи, якщо потрібно.
На мене може налетіти хвиля хейту- чи це реклама БАДів?
Ні, це обʼєктивна оцінка спеціаліста в дитячій ендокринології, який чудово розуміє скільки дитина може зʼїсти і як з нею можна домовитись, головне на скільки часу ))
Я часто чую від батьків- я теж такий колись був маленький та мало їв, але я ріс, хоч і повільніше, а тут зупинка, чому?
Все просто- їжа відверто гірша, високо оброблена, без фортифікації, генетика власна дитини піддається впливу екології і маємо таке супер комбо- повні магазини продуктів і дитина, яка нічого не хоче.
Також хочу виразити свою думку про те, що дуже не розумно піддаватись сучаснів моді і відмовлятись від вживання глютену, червоного м’яса чи молочних продуктів у дітей без причини!
Обирати стилі харчування з зменшеною кількістю вуглеводів чи надміру збільшувати білок.
Діти це не маленький дорослий, це інший організм, що має чіткі особливості на які треба зважати, працюючи з дітьми.
Тому працюємо в межах прецизійної медицини і думаємо критично!
Не кожній дитині підійде та чи інша форма, бо якщо ми говоримо про порушення засвоєння чи дефіцит звичайний, через вищі дози можливі реакції- пробуємо форми, структури, різні молекули, це нормально!
Відкрита до дискусії)
🔸 Звісно є дослідження стосовно заліза, вітаміну B12 та вітаміну Д, що довели користь суплементів у випадку аліментарних дефіцитів.
Але, наприклад, дитина що не вживає молочні продукти не має дефіциту кальцію і фосфору? Ми його практично ніколи в крові не зафіксуємо.
Тому що при низькому надходженні кальцію з їжею стабільний рівень буде утримуватись за рахунок резорбції кістки (руйнування) та вивільнення кальцію в кров.
Найважливіша дія кальцію це проведення нервового імпульсу, участь в деяких біохімічних реакціях, допомога у виділенні гормонів, проведення імпульсу в серці.
Кістка для організму- це депо кальцію.
🔸 Тому відносно кожної дитини, я вважаю, ми повинні підходити індивідуально і якщо є дефіцити закривати їх.
Ґрунти бідніють, використання пестицидів росте, клімат погіршується - думаєте це не відбивається на якості їжі?
Я щодня працюю з дефіцитами.
І що я хочу сказати!
Дитина не перестає рости раптово через дефіцит гормону росту.
Частка дефіциту ГР серед усіх причин затримки росту у дітей - 15%.
Тому якщо дитина погано набирає ріст ТА вагу, причина швидше за все у тому, що поживні речовини гірше надходять, засвоюються або йде підвищене їх використання, наприклад при алергіях, хронічних запаленнях або просто вічно сопливих дітях.
Інше питання - чи достатньо діти їдять і як змусити набирати добову норму тих чи інших речовин, враховуючи як швидко і інтенсивно йде використання в періоди активного росту та просто не можливість доїдати).