Сьогодні розкажу вам, для чого потрібно періодично контролювати рівень вітаміну В12 в крові та які наслідки його дефіциту.
Отже вітамін В12 (ціанокобаламін) -це водорозчинний вітамін, який не синтезується в організмі, проте має наджваливе значення.
Функції, які виконує вітамін В12 в організмі:
👌бере участь в синтезі ДНК і РНК,
👌відіграє важливу роль у формуванні мієлінової оболонки, необхідний для синтезі мієліну,
👌бере участь у кровотворенні(утворення еритроцитів),
👌бере участь в ферментативних процесах і тим самим покращує травлення,
👌забезпечує засвоєння заліза,
👌покращує метаболізм білків, жирів і вуглеводів.
Отже, які ж симптоми дефіциту віт В12?
☝️слабість у м’язах кінцівок, оніміння, поколювання.
(виникнення полінейропатій, фунікулярного мієлощу);
☝️порушення координації(зашпортування,
хиткість);
☝️швидка втома,
☝️запаморочення,
☝️блідість шкіри,
☝️погіршення концентрації уваги та пам’яті,
☝️головні болі,
☝️сухість шкіри, випадіння волосся,
☝️почервонння, печіння язика, утворення виразок
(глосит Хантера).
дефіциту вітаміну В12 виникає найчастіше, коли або порушується засвоєння, або ж надходження його.
✅Вегетаріанство( не одразу, поступово). Адже переважно вітамін В12 міститься в тваринний їжі.
✅Перніціозна анемія(це коли утворюються антитіла в організмі до власних клітин слизової шлунка) таке частіше буває коли є інші аутоімунні захворювання(діабет, захворювання щитовидної залози)
✅тривалий прийом деяких ліків( метформін, інгібітори протонової помпи, карбомазепін, метотрексат,ітд
✅інфекція Helicobacter pylori.
✅після оперативних втручань на шлунку.
✅атрофічні гастрити, кишкові захворювання(хвороба Крона).
✅Зловживання алкоголем.
Концентрація вітаміну В12 в сироватці.
180-914 пг/мл.
що буде мати наслідки вже для нервової системи.
<180- матиме наслідки для нервової системи.
Але є і субклінічний дефіцит.
Тому бажано, щоб був на рівні не менше 500.
В яких продуктах міститься.
👌мʼясо(особливо телятина, печінка);
👌морепродукти(тунець, лосось, форель, сардини ітд);
👌яйця;
👌молокопродукти(сири, йогурт, молоко);
Добова потреба 3 мкг.
Паралельно з визначенням рівня вітаміну В12, визначають рівень фолієвої кислоти.