Що корисно їсти при діареї
Отже, насамперед важливо вибирати продукти , які допоможуть відновити роботу кишківника, не допустити зневоднення і не будуть подразнювати шлунково-кишковий тракт
1. Рис
Білий рис легко засвоюється та сприяє закріпленню випорожнень. Найкраще готувати його без масла та спецій.
2. Банани
Містять пектин, який допомагає всмоктувати надлишок рідини в кишківнику, а також калій, що компенсує втрату електролітів.
3. Яблучне пюре
Яблука багаті на пектин, однак у сирому вигляді можуть бути важкими для перетравлення. Пюре з варених та запечених яблук - оптимальний варіант.
4. Сухарі або тости з білого хліба
Легко засвоюються та не подразнюють шлунок.
Слід уникати хліба з висівками або цільнозернового.
5. Вівсяна каша
Легко перетравлюється та містить розчинну клітковину, яка допомагає нормалізувати випорожнення.
6. Картопля (варена або запечена)
Джерело легкозасвоюваних вуглеводів. Краще вживати без масла та спецій.
7. Курячий бульйон
Легкий бульйон зауважу 👆, потрібно злити воду 2-3 рази, не жирний, допомагає поповнити втрату рідини та електролітів.
8. Йогурт з пробіотиками
Пробіотики сприяють відновленню мікрофлори кишківника.
Обирайте натуральний йогурт без додатків
9. Відварена курка або індичка
Легке джерело білка.
Мінімально кількість солі, можна додати але мінімум, до прикладу лимонний перець, трішки солі
10. Морква (варена або у вигляді пюре)
Містить корисні речовини та допомагає відновити роботу кишківника.
11. Чай (особливо ромашковий або чорний)
Заспокоює шлунок і допомагає запобігти зневодненню.
12. Сухарики, бублики, крекери без добавок
Легко засвоюються та допомагають втамувати голод.
13. Овочеві супи, можна суп пюре (морква, кабачки, картопля, цибуля, зелень, цибуля порей)
Легко засвоюються, не подразнюють слизову
14. Кисіль
Несправедливо забуті а насправді дуже корисно, ситно і смачно і гарно обволікують слизову шлунка
До прикладу з чорниці, один із найкращих варіантів, бо має в’яжучий ефект, містить таніни, пектин і зменшить частоту випорожнень
15. Нежирна риба (відварена або на пару)
- джерело білку, легко засвоюється, не подразнює слизову
🔸 ВИКЛЮЧАЄМО З РАЦІОНУ
- Жирні, смажені та гострі продукти
- Молочні продукти (окрім йогурту з пробіотиками) але при переносимості
- Кава та алкоголь.
- Газовані напої.
- Солодощі та продукти з високим вмістом цукру.
- Сирі овочі та фрукти (окрім бананів і яблучного пюре).
🔸 ПАМ'ЯТАЄМО
✔ Достатня кількість рідини: вода, узвар, вода РЕО. Запобігаємо зневодненню!
❌ Якщо діарея триває понад 2 дні або супроводжується загальною слабкістю, болем, підвищеною температурою чи слизом і кров’ю у випорожненнях - обов’язково зверніться до лікаря.
🔸 НА ЗАПИТАННЯ ВІДПОВІМ В КОМЕНТАРЯХ
Чекаю ❤️ Не шкодуйте - для мене цс приємність і знак, що Вам цікаво.
Будьте здорові й обізнані!
З повагою, гастроентеролог Алла Курилець
📲 @dr_Kurylets
