Козяче vs Коров'яче

Платонова Ірина
Оригінал допису

Останні роки козяче молоко активно продають як особливе: нібито «краще для травлення», «менше алергенне», «корисніше для імунітету», тому суміш/каша на козячому начебто має переваги над коров’ячою

Якщо коротко: доказової переваги немає (коли йдеться про адаптовані суміші/продукти, що відповідають стандартам).

Суміш на козячому vs на коров’ячому: що каже доказова база ➡️

🔸 Суміш на козячому vs на коров’ячому: що каже доказова база

Адаптовані дитячі суміші (і на коров’ячому, і на козячому білку) мають відповідати жорстким вимогам до складу - саме тому вони обидві здатні забезпечувати нормальний ріст і розвиток.

AAP (Американська академія педіатрії) прямо зазначає, що формули (суміші) можуть бути на основі коров’ячого, козячого або соєвого білка, а ключове - не “джерело молока”, а відповідність стандартам поживності

🔸 Важливий момент про алергію:

козяче ≠ вихід при АБКМ (алергія на білок коров'ячого молока):

Один із найнебезпечніших міфів: “якщо є алергія на білок коров’ячого молока, то козяче підійде”.

Насправді білки коров’ячого і козячого молока мають значну схожість, часто є перехресна реактивність, тому козяче молоко/козячі суміші не рекомендуються як альтернатива при IgE-опосередкованій алергії на коров’яче молоко.

🔸 “Каша на козиному молоці”: чому це не “суперкорисніше”

Якщо у складі каші/сухої суміші для каші використано козине молоко (або його фракції), це не робить продукт автоматично кориснішим за аналог на коров’ячому - вирішальне:

• залізо, йод, вітамін D, загальна поживність, цукор/підсолоджувачі;

• вікова відповідність (6+ / 8+ /12+);

• раціон дитини в цілому.

“Козяче” часто є маркетинговим маркером, а не доказовою перевагою.

🔸 А “просто козяче молоко” немовлятам?

Окремо підкреслю: неадаптоване тваринне молоко як основний напій до 12 міс не рекомендоване (і коров’яче, і козяче) - через ризики (зокрема залізодефіцит).

CDC прямо пише про коров'яче молоко як напій - з 12 місяців, не раніше.

ВООЗ у своїх документах про прикорм також розглядає “animal milk” як категорію (коров’яче/козяче тощо) у рекомендаціях для дітей 6-23 міс, але це не є аргументом “козяче краще за коров’яче” - це про вибір типу молока як класу, а не “перевагу кози”.

✅ Можна обирати адаптовану суміш на козичому молоці, якщо дитині підходить, є доступність і вам так комфортно.

❌ Але не варто переплачувати лише через обіцянку “козяче корисніше” - доказової переваги над якісною коров’ячою сумішшю/кашею нема.

⚠️ При підозрі на АБКМ - козяче не “гіпоалергенна заміна”; потрібна правильна тактика (гідролізат/амінокислотна суміш за показами)

Ці суміші є одинаково корисні.

Не корисні виключно тільки за рахунок індивідуальних особливостей!

Ці каші є одинаково корисні.

Не корисні виключно за рахунок індивідуальних особливостей!