Гранат та феритин - міф чи правда?

Глінська Ольга
Оригінал допису

Гранат часто вважають продуктом, який “піднімає гемоглобін”.

Але якщо говорити мовою доказової медицини, він не впливає на рівень феритину клінічно значимо.

👉 Чому? Читай далі

Любите гранат? І цікаво, чи піднімали ним Феритин чи можливо лікували анемію?

І не забувайте ділитись з друзями 🤍

🔸 Чому?

У100 г граната - лише 0,3-0,4 мг негемового заліза.

• Біодоступність негемового заліза - 2-10%, і поліфеноли граната можуть навіть знижувати його всмоктування

• Терапевтичні дози заліза для корекції феритину - 30-100 мг/добу, тобто у 100-300 разів більше, ніж дає порція граната.

🔸 Наукові дослідження з гранатовим соком показують антиоксидантні й протизапальні ефекти, але жодне не демонструє підвищення феритину.

🔸 Що реально працює?

• Препарати заліза (бісгліцинат, фумарат, сульфат)

• Усунення причини дефіциту (крововтрати, порушення всмоктування).

• Контроль феритину через 6-8 тижнів.

🔸 Висновок:

Гранат - корисний продукт для раціону, але "лікувати" ним низький феритин неможливо. Це міф, який не має під собою доказів.

Підпишись та збережи, | щоб бути здоровим :